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Quels sont les aliments les plus étranges au monde ?

26/09/2023 ● Sandra Ruiz Mello

Quels sont les aliments les plus étranges au monde ?

Image de Pizza Man par Pixabay

Avez-vous déjà eu l'occasion de voyager à travers le monde et de goûter à des plats exotiques de différentes cultures ?

Si c'est le cas, vous savez à quel point cette expérience peut être enrichissante, amusante et parfois difficile. Si ce n'est pas le cas, vous risquez d'être surpris par certains des délices que l'on trouve dans le monde. Dans ce billet, je vais partager avec vous quelques-unes de mes aventures gastronomiques autour du globe et vous donner quelques conseils pour vous préparer à affronter les saveurs les plus inhabituelles.

Vous trouverez ci-dessous une liste sélective de ces en-cas :

  • Collation d'araignée - Au Cambodge, les araignées sont frites et servies comme collation.La portion d'arachnide est servie dans le centre ville.
  • Vin de serpent - Vin vietnamien obtenu par fermentation du serpent mort dans une bouteille avec de la liqueur de riz ou de l'alcool de grain, le venin étant éliminé par l'éthanol.
  • Camel Burger - Au Maroc, la viande de chameau est utilisée pour faire des hamburgers et est considérée comme un aphrodisiaque, une coutume marocaine très ancienne.
  • Hakarl - Un mets délicat originaire d'Islande. Le plat est préparé à partir de viande de requin qui, parce qu'elle est toxique, doit être enterrée pendant plusieurs mois afin qu'elle puisse se putréfier, puis passer par plusieurs cycles de congélation et de décongélation.
  • Casserole de chauve-souris - En Chine et au Vietnam, il existe différents plats à base de chauve-souris, qui peuvent être cuits à l'étouffée ou grillés.
  • Caldo de Turu - A l'intérieur de l'Amazonie - Brésil, ce plat est préparé à partir du turu, qui est un mollusque gélatineux à tête dure qui vit dans les arbres pourris et tombés au sol, et est fait en bouillon avec de la farine et aussi en moquecas.
  • Balut - Il s'agit d'un œuf cuit à la vapeur contenant un embryon de canard en développement. Il est largement consommé en Asie, dans des pays tels que les Philippines et la Chine.
  • Scorpion frit - Consommé à Singapour. Le scorpion étant venimeux, il faut le faire bouillir pour éliminer son venin, puis le faire frire dans de l'huile.
  • Tarantules frites - Considérées comme des snacks consommés au Cambodge. Il s'agit d'araignées assaisonnées d'ail et de sel, puis frites.
  • Escamole - Plat typique de la cuisine mexicaine, il est connu comme le "caviar" du Mexique car il est préparé avec des larves de fourmis qui ressemblent aux œufs de poisson qui caractérisent le caviar.

J'espère que vous avez apprécié cette lecture et qu'elle vous incitera à essayer de nouvelles saveurs lorsque vous en aurez l'occasion. Mais n'oubliez pas : demandez toujours ce que vous mangez avant de le goûter, et méfiez-vous des allergies et des intoxications alimentaires.

REFLÉTER

" Le courage est la première des qualités humaines car c'est la qualité qui garantit les autres. "

Aristote

" Le secret du bonheur, voyez-vous, ne se trouve pas dans la recherche de plus, mais dans le développement de la capacité d'apprécier moins. "

Sócrate

" La meilleure façon de se retrouver est de se perdre au service des autres. "

Mahatma Gandhi

" Si vous n'espérez pas, vous ne trouverez pas ce qui est au-delà de vos espérances. "

Héraclite

" Je pense que nous pensions certainement tous que les images que nous voyions étaient réelles. "

Neil Armstrong

" Ce n'est que dans l'obscurité que vous pouvez voir les étoiles. "

Marthin Luther King Jr

v

" Donnez-moi un musée, et je le remplirai. "

Pablo Picasso

" Le malheur ne m'a jamais écrasé ; Je suis maître de mon destin. "

Beethoven

" Le monde est si vide si l'on ne pense qu'aux montagnes, aux fleuves et aux villes ; mais connaître quelqu'un ici et là qui pense et sent avec nous, et bien que distant, est proche de nous en esprit, cela fait de la terre pour nous un jardin habité. "

Beethoven

" Nous sommes des stars qui récoltent la lumière du soleil. "

Carl Sagan

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